りんごを半分に切ってそのままにしておくと、すぐに茶色に変色します。
これは酸化現象です。
酸化は、人間の動脈の内部でも起きます。
ストレス、食生活、生活習慣から起きる可能性が高いと言われています。
反面、体には抗酸化物質があって、細胞へのダメージを抑えようとします。
抗酸化物質は、果物・野菜・お茶・シナモンなどから摂取できるそうです。
マイアミ大学で、酸化ストレスと炎症が心血管系と免疫系に及ぼす影響について研究が行われました。
心血管系と免疫系から細胞を取り出し、細胞にさまざまなストレスをかけると、予想通り酸化ストレスと炎症は大幅に増加しました。
次にこの細胞に「オキシトシン」というホルモンを加えたところ、酸化ストレスは大幅に低下したといいます。
この「オキシトシン」は、人に「親切にすると作られる」ことが分かっています。
ゆえに親切には、体内の抗酸化と抗炎症に作用するという利点があることになります。
親切はマイナス感情とストレスのレベルを下げてくれます。
ストレスが多いなと思ったら、人に親切にすることを心がければいいのでしょうね。